Geleneksel yöntemlerle şerbetini tam çekmiş, gözenekli dokusuyla damaklarda iz bırakan ekmek kadayıfının içerisine kaymak koyularak sarılır ve üzerine iri taneli fıstık serpilerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak çifte kavrulmuş tahin ve ekstra kaymak ile yoğunlaştırılır. Porsiyon: 300 g