Yazar, sitesinin yazarı

Düzce ve Akçakoca fındıklarıyla hazırlanan tatlı tabak: fındıklı mousse ve melengüçceği

Fındığın Başkenti: Düzce & Akçakoca Tatları

Yorum bırakın / Gastronomi / Yazan Yazar

Düzce fındık üretimiyle hem ekonomide hem de gastronomide ön plana çıkar. Özellikle Akçakoca fındık kalitesiyle tanınır. Fındık yalnızca tatlılarda değil; tuzlu yemeklerde, salatalarda ve hatta balık–et tabakalarında crust olarak da kendine yer bulur. Hypium Gastro, bu güçlü malzemeyi farklı tekniklerle yorumlar ve misafirlerine bölgenin ruhunu yansıtır. Şefler fındığı doğrudan yerel üreticilerden alır. Böylece hem sürdürülebilirliği […]

Fındığın Başkenti: Düzce & Akçakoca Tatları Read More »

Karadeniz balıklarıyla hazırlanmış tabak: ızgara palamut, roka salatası, fırın kök sebzeler ve enginar

Karadeniz Balıklarıyla Sofra Keyfi

Yorum bırakın / Aile ve Çocuklar, Gastronomi / Yazan Yazar

Karadeniz balığı, hem tazeliği hem de çeşitliliğiyle sofraların vazgeçilmezidir. Sezonuna göre değişen bolluğu sayesinde balık menüsü her zaman farklı bir tat sunar. Hypium Gastro, Düzce restoran kültürüne modern bir yorum katarak bu lezzetleri misafirlerine ulaştırır. Restoranın yaklaşımı, balığı mevsiminde tedarik etmek ve hafif pişirme yöntemleriyle doğallığını korumaktır. Böylece hem sağlıklı hem de doyurucu bir menü

Karadeniz Balıklarıyla Sofra Keyfi Read More »

Düzce’nin Meşhur Kasaba Pirinci

Yorum bırakın / Gastronomi / Yazan Yazar

Kasaba pirinci, Düzce mutfağının en bilinen yerel ürünlerinden biridir. Taneli yapısı, dengeli su tutuşu ve hafif aroması sayesinde birçok yemekte başrolü üstlenir. Düzce yerel lezzetler arasında önemli bir yere sahip olan bu pirinç, hem günlük sofralarda hem de özel menülerde tercih edilir. Özellikle Düzce pilav kültüründe kasaba pirincinin yeri ayrıdır. Hypium Gastro ise bu lezzeti

Düzce’nin Meşhur Kasaba Pirinci Read More »

Hypium çıkışlı Düzce bisiklet rotasında orman yolunda pedal çeviren bisikletçiler

Bisikletle Doğayı Keşfetmek: Hypium Çıkışlı Rotalar

Yorum bırakın / Aile ve Çocuklar, Doğa ve Spor / Yazan Yazar

Bisiklet rotası Düzce doğayı keşfetmenin en keyifli yollarından biridir. Hypium çıkışlı parkurlar, hem kısa süreli geziler yapmak isteyenlere hem de orta uzunluktaki performans odaklı sürüşlere hitap eder. Doğada bisiklet sürmek, yalnızca fiziksel bir aktivite değil aynı zamanda manzaralarla bütünleşen bir deneyimdir. Ayrıca Konuralp bisiklet rotaları, tarihi dokuyu ve doğal güzellikleri aynı gün içinde görme fırsatı

Bisikletle Doğayı Keşfetmek: Hypium Çıkışlı Rotalar Read More »

Yedigöller’de göl kenarında trekking yapan doğaseverler

Trekking Rotaları: Yedigöller’den Kardüz’e

Yorum bırakın / Doğa ve Spor, Gezilecek yerler / Yazan Yazar

Trekking Düzce parkurları, doğaseverler için eşsiz bir deneyim sunar. Bölge, göllerin çevresinde kolay yürüyüşler yapmak isteyenlerden yüksek yaylalarda uzun rotaları sevenlere kadar herkese hitap eder. Özellikle Yedigöller yürüyüş rotaları, yeni başlayanların ilgisini çeker. Deneyimli doğa sporcuları ise serin havası ve uzun yollarıyla ünlü Kardüz yaylası rotalarında kendilerini zorlar. Sen de doğru rotayı seçerek, uygun ekipman

Trekking Rotaları: Yedigöller’den Kardüz’e Read More »

Sevgililer Günü için romantik oda, jakuzi ve şarap detayları

Sevgililer Günü’nde Romantik Kaçamak: Taş Dokuda İki Kişi

Yorum bırakın / Etkinlik duyuruları, Konaklama / Yazan Yazar

Sevgililer Günü oteli seçerken en önemli şey abartıdan uzak, özenli bir akıştır. Romantik tatil için doğru mekân, sakinliği ve zarafeti bir araya getirmelidir. Teraslı ya da jakuzili oda tercih ederek özel bir başlangıç yapabilirsiniz. Bu seçim, günün geri kalanında yaşayacağınız deneyime ton verir. Odaya yerleştiğinizde sizi karşılayan küçük jestler — taze çiçekler, el yapımı bir

Sevgililer Günü’nde Romantik Kaçamak: Taş Dokuda İki Kişi Read More »

Kış manzaralı dağ oteli, karlı ağaçlarla çevrili lüks konaklama tesisi.

Kışın Abant & Kartalkaya: Beyaz Kaçamak

Yorum bırakın / Aile ve Çocuklar, Doğa ve Spor, Gezilecek yerler, Konaklama / Yazan Yazar

Kış tatili için en çok tercih edilen rotalardan biri Abant ve Kartalkaya’dır. Abant kış aylarında göl çevresini bembeyaz bir tabloya dönüştürür. Karla kaplı ağaçların arasında yürüyüş yapmak insana huzur verir. Kartalkaya kayak pistleri ise enerji dolu anlar yaşatır. İstanbul ve Ankara’ya yakınlığı sayesinde bölge hafta sonu kaçamakları için idealdir. Böylece kar manzarasında sıcak bir içecek

Kışın Abant & Kartalkaya: Beyaz Kaçamak Read More »

Ağaçlar ve yeşil bitkilerle çevrili, etrafında merdivenler ve aydınlatmalar bulunan, içerisindeki su birikintisiyle aydınlatılmış bir mağara.

Yedigöller Sonbahar Renkleri: En İyi Zaman ve Rota

Yorum bırakın / Aile ve Çocuklar, Doğa ve Spor, Gezilecek yerler / Yazan Yazar

Yedigöller sonbahar döneminde renk cümbüşüne dönüşür. Sarı, turuncu ve kırmızının farklı tonları göl yüzeyine yansır. Bu manzara hem doğa yürüyüşü yapmak isteyenleri hem de doğa fotoğrafı tutkunlarını çeker. Bolu’ya bağlı bu milli park her yıl özellikle ekim ve kasım aylarında yoğun ilgi görür. Böylece Yedigöller, şehrin stresinden uzaklaşıp doğayla bütünleşmek isteyenler için ideal bir seçim

Yedigöller Sonbahar Renkleri: En İyi Zaman ve Rota Read More »

Cehennemağzı Mağaraları iç mekânı, aydınlatılmış yürüyüş yolu ve yer altı havuzu

Cehennemağzı Mağaraları: Karadeniz Efsaneleri ve Zonguldak Gezi Rotaları

Yorum bırakın / Genel / Yazan Yazar

Cehennemağzı Mağaraları, Karadeniz’in en bilinen mitolojik hikâyelerine ev sahipliği yapan Zonguldak’taki gizemli bir noktadır. Efsanelerle örülü bu mağaralar, kültürel ve ruhsal bir yolculuğa çıkmak isteyenler için eşsiz bir başlangıç sunar. Hem tarih hem de doğa meraklılarının ilgisini çeken bu mağaralar, Karadeniz efsanelerinin günümüze ulaşan izlerini taşır. Cehennemağzı Mağaraları ve Efsaneler Karadeniz efsaneleri, bu mağaralarda yaşayan

Cehennemağzı Mağaraları: Karadeniz Efsaneleri ve Zonguldak Gezi Rotaları Read More »

Konuralp’te Roma döneminden kalma taş köprü ve kemer detayları

Roma Köprüleri ve Su Yolları: Taşın Üzerindeki Zaman

Yorum bırakın / Aile ve Çocuklar, Gezilecek yerler, Kültür & Sanat, Tarih / Yazan Yazar

Kısa Rota Roma köprüleri ve su yolları, Batı Karadeniz’de tarih ile doğanın uyumunu gösterir. Bu yapılar yalnızca mühendislik başarısını değil, aynı zamanda taşın zamana karşı direncini de kanıtlar. Günü planlarken sabah köprüleri ziyaret edin; öğleden sonra ise su yolları boyunca yürüyüş yapın. Böylece hem tarihi hem de doğayı bir arada deneyimlersiniz. Ayrıca kısa molalarla programı

Roma Köprüleri ve Su Yolları: Taşın Üzerindeki Zaman Read More »